ハノイ ちょこちょこ探検

ハノイ生活で、ちょこちょこ探検しながら見たことしたことなど綴っていこうと思います。

日本人が住んでいるんですか?

ジョギングしていたら、なんだかほっとするような懐かしいような感覚が。

日本風の家ですよ。

門にしても、家の作りにしても、庭木の感じも。

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道路には、竹も積まれていて、囲いとか作るんですかね。

もちろん通りがかりなので、だれが住んでいるかはわかりません。

ベトナムに日本風家屋。いいですね。ちょっと、ひいてみると周りはベトナムなんですが。すごいもんですねえ。

と人様の家を勝手に載せてしました。

ホアンキエム湖近くのヴァンタンの店

ハノイ市内もレストラン飲食ができないところが増えています。

先日行ったワンタンの店。ここも今は持ち帰りのみでしょうかね。

店内飲食がダメになる前に行った情報です。

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ホアンキエム湖のすぐ北側にワンタンの店を見つけたのです。といっても、全然隠れた、という店ではなくて。たまたま、毛糸を買いに行ったときに見つけて行っただけなんですが、初めての店です。

時々黄色い麺が食べたくなりますからねえ。

店先に写真とメニューと値段が書かれているし、店もきれいで、観光客でも入りやすい店です。

今はもちろん観光客がいないのですが、ベトナムの方々が結構入っていました。

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場所がとてもいい所なので値段は高めです。

英語の表記もあるのでいいです。

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ミ―ヴァンタンを頼みました。

やっぱりたまに食べる卵麺はいいですねえ。スープはエビダシが効いています。

ああ、おいしい!具だくさんで、豚肉なのが個人的にうれしいです。

コロナの感染者がものすごく増えているので、こんな風に食事するのが難しくなってきました。

 

 

線香村 その2

線香村内をひたすら北上していくと、竹が様々な段階に加工されているのが見れました。

色付け前の竹も干されています。

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多分この作業場は、割いた竹を丸くする工程だと思われます。

機械の中にたくさんのひごがあって、ゆすりながら角を落としていくのでしょう。おがくずが舞い散っていました。

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太い竹を細くする人、更に細くする人。手にとげが刺さりそうで大変です。

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これは、まだ太い段階ですね。

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お!

黒い線香だ。赤いひごに黒のお香。色が素敵です。この様にたくさんあると本当にきれい。茶色のお香とは違った匂いがしました。

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お香の実のみもあります。

この村は、ひたすら作るのでしょう。売っている店には出会えませんでした。

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結局、赤い花畑のようなところは1か所しか見られませんでしたが、満足です。

ひたすら北上したら、行き止まりになってしまいました。おばあちゃんがどこへ行くんだと聞いて来たので、ハノイだと言ったら、この道じゃないことを教えてくれました。

途中で、右手にある橋を渡って行くと、バスの通る大きい道に出ました。

現地でタクシーでも、と思ったけどタクシーもありません。でも、歩いて散策できるぐらいの広さでした。

 

線香村 Quảng Phú Cầu 行き当たりばったりで その1

どこかへ旅行に行きたい!と思ってもコロナの感染が増えるばかり。

で、日帰りで行けるハノイ内なら、ということで線香村へ行ってきました。

写真などは紹介されているのですが、タクシーやツアーで行くようで、村のどこに行けば、あの写真のような場所が見られるのか不明。

でも、とりあえず行きました p>

道中は、何にもないエリアを通ります。バスは、はげしく揺れます。

バスは、BRTと91番。91番がクアン フー カウの町中まで行くのです。91番に乗って1時間くらいかな。町が見えてきました。

でもどこで降りるかは、外を見ながら。

町中まで行くと、竹の束が積まれています。お!ということで、下の地図のバス停で降りました。そこから、北へ向かう道をずっと北上することにしました。

 

バス停を降りてすぐ、まず東の方へ進むと、線香のにおいがしてきました。

出来た線香を干しています。

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線香を作っていますよ。棒に機械で線香の粘土状のものをつけています。

うきうきしながら見ていたら、あっちへ行けと。そうだよね。コロナが心配だからよそ者にうろつかれたくないよね。

なるべく、長居しません。

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街のあちこちに線香の棒の部分になるであろう竹がたくさん積まれています。でも、あの、写真で見た華やかな赤い花畑のような線香はどこ?

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と、北上していくと、ありましたよ!

これですね!道で乾かしている線香の棒。おお!

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きれいです。これは、線香をつける前です。棒に着色して乾かしているんですよ。

なんて素敵!これを見たかったのです。

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花畑みたいでしょう。乾きやすいようにきれいに開いておくと、お花のようです。

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ここにたどり着けただけで、満足です。

 

ニュースで見たら、ロックダウン中は線香作りもできず収入もなく大変だったそうです。

でも、今もお寺が閉まっているので線香業界も大変でしょうね。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

店探索 鳥料理屋発見 なかなかおいしいですよ。 

週末になると近所の店を探索しています。

そして、鳥料理屋に行ってみました。

以前行った店とはまた違う店で。

この漬物、おいしいんですよね。久々です。

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サツマイモを揚げたもの。

見た目通りのおいしさです。

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揚げ鶏はちみつ味。

どれくらいはちみつ感があるかと期待しましたが、隠し味程度でした。

でも、おいしいです。皮がカリッとしていて。頭や首や足などまるまる入っています。

味付けは、薄いので塩レモンをつけて食べるのがいいです。

ビールと一緒に食べるの最高です。

ハノイでは、鶏に限定した店が結構あるんですねえ。

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鍋とかもあるから,また色々食べてみたいですね。

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個人的に鶏肉が好きなので、鶏専門店、いいです!

クリスマスのチキンにどうかな。

ぎょうざ 中華餃子王 デリバリよりやっぱりおいしい。

デリバリーで食べたことのある餃子屋さん。

知らずにはいったんですが、そこは以前デリバリーで注文して食べたことがあるところでした。チェーン店があるようです。

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ニラと豚肉の餃子。

やっぱり出来立てはおいしい‼デリバリーでも同じ味ですが、熱々は違いますねえ。美味しさをかみしめながら食べました。

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そして、麻婆豆腐。良い感じに辛くていい!山椒の辛さだと思います。ピリピリしますから。これもおいしい!

でも、食べきれず、残った分はお持ち帰りにしました。

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せっかくなので、チンタオビールも注文。餃子屋でチンタオビール、最高です!

私が食べているあいだも、デリバリーや持ち帰りの注文が結構ありました。でもみなさん!出来立てが美味しいですよ!

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ロッテセンターの近くにあります。

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毛糸を買って、編み物をしてみました。

冬になると毛糸が売られています。

そんなのを見ていたら、つい買いたくなりました。

今年の冬は全然寒くなりません。時々寒い日もありましたが、それほどではありません。

だから、マフラーも別にいらないんですけど、編みたくなりました。

もちろん針も買います。

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いろいろな毛糸があって、カラフルでワクワクします。この辺りは、毛糸ばかりじゃなく、毛糸で編んだものや冬物が売られていました。

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チョー適当にマフラーでも編もうかと思って編み始めたのでですが、全然足りない。次の週にも買い足しに行く羽目になりました。

4つあったら、できるかなあ。