ホム市場の近くで、秋の名物を発見！いったいどんなものか食べてみたいと思い、購入しました。 コムは、まだ青い稲から採ったもち米を水につけて、フライパンで炒ったのち、臼で挽って作るそうです。 今、ちょうど稲の刈り取りが始まりました。だから、この…
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