日本では、入国管理法改正がどうのと騒いでいるなか、実習生が、日本へ向けて旅立とうとしています。 その壮行会に招待していただきました。 ベトナムでは、こういったパーティーは、当事者が開催します。当事者が、料理やお酒を用意し、みんなを招待するの…

ハンマー通りクリスマスモードへ。

チャンクオック寺付近の「ボービア屋」

ミーガータンを食べに行きました。

ベトナムの法事体験

コーロアに再び参拝に。結婚パーティーをしてましたよ。

ハノイ郊外のドンアインで、学生に人気の店に連れて行ってもらいました。

同僚と韓国焼き肉屋へ行きました。 ハノイでは、あちこちで焼肉屋さんを見ますが、韓国焼き肉が多いように感じます。 以前連れて行ったところも韓国焼き肉でしたし。 こちらは、たぶんチェーン店ではないかと思います。見たことがありますから。 今回行った…

オックミッサオメというタニシ炒めを食べました。これ美味しい。

普段、日本食材を必要とすることは無いのですが、ベトナム人とおにぎりを作ることになり、その食材探しの旅に出ました。 イオンに日本食材が売っていることは知っていますが、違う店を探索することにしました。 １軒目 Seika mart 旧市街よりも南西になりま…

鶏の足焼きを食べに行きましたが、残念。早すぎました。でも、手羽もおいしいよ。

旧市街にある店で、バイン ドゥック ノンという料理を食べました。旧市街に来た時、しょっちゅう通っていた道なのに、ちっとも気づきませんでした。 とても小さな店です。相変わらず、変な時間に食べに行くのでこの時は、誰もいませんでした。ちょっと人が入…

チュバック湖の出島で、フォーチエン(揚げフォー）を食べた後、付近をぶらついてみました。この出島付近には、とにかくたくさんフォークオンと看板を出した店が多いです。ハノイあるある。必ず似たような店が集まる。という法則に沿って、フォークオンをメイ…

チュバック湖の出島のフォークオンレストラン街。フォーチエンを食べました。

ハノイで見つけた本屋街

ハノイで美容院初体験。体験レポートです。

ヴァンフック祭りの出店編

ヴァンフックのシルク村でお祭り。おしゃれな人々で華やかです。

ヴァンフック村のお祭りに行きました。

ハノイ市街地からはずれたところのビアホイで。

ベトナムのみんなが、みんなおいしいと言うチュンビロン。 あひるの孵化前の卵。見た目は、孵化しかけているので、血管があったりしていて、ちょっとグロいかも。 中々出会えなくて、半年。やっと、たどり着きました。ちょっと前に、売っているところを見た…

サパからハノイへ帰ります。サパ編終了。

サパでの夕食

カットカット村後編

カットカット村前編

ホアビン公園のイベント

サパの町中散歩。

今回泊まったホテルは、こちら。SA PA NEW VILLA。 家族経営な感じのホテルでした。とても、きれい。でも、この場所、なかなかわかりにくかった。何故なら、google map でこの道を真っすぐ行けばいい、と言っているのに、実際はちゃんと道がつながっていない…

サパ市場の2階は、民族衣装や布でワクワク。

サパ市場散策