ハノイでは、ヨモギを食べる事が普通のようで、時々見かけます。日本では、雑草で、食べるのはヨモギもちくらい。 でも、束で売っているので、以前買ってみた事もあります。今いちばんお気に入りの調理法は、ご飯に混ぜることです。炊き立てご飯にゆでたヨモ…
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