ハノイ ちょこちょこ探検

ハノイ生活で、ちょこちょこ探検しながら見たことしたことなど綴っていこうと思います。

ライチ

ライチシロップ作ってみました

ライチシーズンで、市場で買うとすごい量。Twitterで氷砂糖と一緒に瓶に入れたらいいというのをみてやってみました。 すごい勢いで水分が出てきました。 次の日にヨーグルトにかけてみました。 シャバシャバなので、水っぽくなりますが、ライチの香りが出て…

初ライチ 2023

先週くらいからライチが出回り始めました。 ライチの季節です。 初ライチ購入しました。 まだまだ、店先に山積みにはなっていません。これからもっと出てくるんですね。 控えめなサイズの束があったので、それを購入。これで45,000ドンでした。 美味しい! …