ハノイ ちょこちょこ探検

ハノイ生活で、ちょこちょこ探検しながら見たことしたことなど綴っていこうと思います。

遂にこの時が! 秘密のビアホイ

先週末、久々に持ち帰りでビアホイを楽しんだのですが、その店で人々がどこかへ次々と入っていくのを目撃。 遂に、潜入成功です!一人では勇気が出なかったのですが、今回は2人ということで勇気を出して店の中に入ってみました。すると、あっさりと階段をさ…

ブン ドック ムン 大きな野菜入り

ハドン市場の帰り道、どこで食べようか歩いていたら見つけました。ブンドックムン。 なぞの野菜が乗ってブンです。良い感じの店です。 40Kと書いてあるところから選ぶのかなあと思って言ってみたけどなんか3つくらい言われて、わからないけどうんうんって。…

ハドン市場めぐり

ハドン地区に大きな市場がありました。Google map で発見しました。こんなに立派な建物があるんです。 中に入るとやっていない店もありました。そんなに朝早くはないんですが。なかは、乾物屋容器、靴、お菓子、などなど。 大きな建物の隣にある野外市場のほ…

葛粉(くずこ)久々に購入

Bột sắn dâyとかいてあるのが葛粉です。 前に調べたところによると、お通じが良くなるとか女性ホルモンに良いとか、内臓を冷やしてくれるとか。 今回は、ホム市場で買いました。わかれば結構あちこちの市場で売っているのですが、こんな風に目立たない姿で売…

ビアホイ開いた?

毎日、様々な情報をチェックしてビアホイが開くのを待ち焦がれていました。 すると、タクシーで通りがかったビアホイの前。あれ?ビアホイが開いている?電気ついている!と興奮。その日は、食後だったのでよれず、土曜日に改めて行ってみました。ビアホイが…

今流行りのお菓子

旧市街のお菓子街を通りました。すると、どうやら最近の流行らしきお菓子が。あちこちの店で売っているんです。一番前に置いて。 ドン菓子ですね。巨大なボトルに入って、豪快な商品です。でかくて、惹かれますねえ。イラストは様々あります。でも、中身は同…

Cafeで飲める幸せ

週末は、外食もですが、カフェにも行きたい!カフェも解禁になったんですから。コーヒーをうちでも飲みますが、違うんです。デリバリ―もありますが、違うんです。 ベトナムの方々は、友達や家族とおしゃべりする憩いの場所ですが、一人で行っても楽しいんで…

ドンスアン市場の食堂でブンチャー

週末、とにかく外食したくて何を食べようかワクワクしていました。 でも、行こうとしていた店がやってなかったり、持ち帰りのみだったり。 うろうろして、ドンスアン市場の食堂通りで食べることに。ちゃんと店が開いていたんです。 今までは、かなりにぎわっ…

旧市街は、やはりシャッターが閉まっています

レストランが閉まる前も旧市街は、シャッターが下りている店が多いと思いました。レストラン休業が続き厳しい状況が続いていました。 久々に来てみました。今もやはり同じです。 今まであった店も変わっていたり、閉まっていたり。特に観光客関係の場所は、…

ハノイの青い空

雨が降らないと40度近く上がり、雨が降ると35度以下になり、そんな日々。 そして天気がいいときは、青空が広がっています。 ハノイの空って、こんなにきれいだったでしょうか?今まで住んでいた所は、ビルの中だったので空が狭く、空を見上げてこなかったの…

久々の外食 どうぞ寿司

レストランがようやく再開して初の週末です。 これは、食べに行かねば。 連れて行ってもらった店は、vincom centreの中にあるレストラン「DOZO SUSHI」 ビアホイレストランは、まだ再開していないのでお酒飲めるのかなあと思いましたが、ビール!ありました…

ベトナムのお寿司は、かわいいです。

ハノイにいると、日本食も簡単に手に入ります。寿司ももちろん人気のようで、スーパーで簡単に手に入ります。 で、よく見ると星が!さすがベトナム。見た目は大事です。 そりて、ばら売りの寿司は、1個6,000ドン(30円位)。これがかわいいんですよ。色とり…

市場に行くのにいい時間というものがあります

始めていくVan la市場。 無数の市場がありますねえ。市場ってワクワクするので行きたくなります。 ただ、行く時間はいつでもいいというものではありません。 でも、雨が降ってたり、おなかの調子が不安だったり、そんな様子をうかがっていたらすっかりタイミ…

M2 made in Vietnamの服の店

ベトナムで服を買おうとすると、なかなかデザイン的に、サイズ的に…。 そんな時にありがたいのはユニクロです。 でも、ユニクロ、日本で買うより高いんですよね。それに、ベトナム物価で買い物するとより高く感じるし。 そこで、M2です。ハノイの中にもたく…

すさまじい雨でした

最近、40度くらいの暑い日々が続いていました。外は熱風でした。外へ行きたくない。 そして、22日の夜は久々の雨。それもものすごいすさまじい雨でした。雨の前にすごい風が吹いてきて、慌てて洗濯物を入れたところで、ものすごい雨が降ってきました。 窓も…

果物の旬は6月なのかな

6月は、ライチの季節だと紹介しましたが、ほかの果物も旬のようです。市場に行くとそんな様子が見られるのがおもしろいです。 これ、何の実か知らないんですが、漬物のようなものにされたものを食べたことがあります。確か渋い味だった気がします。 こちらは…

ちょっと休憩

ハノイは、40度近い灼熱の日々。 そんな中で、外で仕事をする人は大変ですね。 ちょっと見かけた場面。タバコパイプを売っている方が、昼の休憩中。 ハンモックを木や電柱にはって休んでいます。うまいことはりますねえ。パラソルもありますよ。 街路樹の茂…

ヴァンフックの市場 いつも新鮮

いつもお世話になっている市場。cho van phucヴァンフック市場。 市場の入り口にはたいがいこのような看板が出ていますねえ。 屋根のあるエリアは、狭いのですが、当たり前のようにバイクが入ってきます。ドライブスルー形式で。混んでいるときはひどいもん…

魚のブン マンベーで

なかなか、レストランが解禁になりませんね。 週末に外食するのが楽しみなんですが、なかなかそれがかないません。 レストランは、食事はできませんがお持ち帰りのみで営業しています。 お持ち帰りは、「マンベー」です。ベトナム語がわかりません、と言って…

Bia Vietハーフの箱

ビールを箱買いすると歩きの場合大変です。 ベトナムのビールは350mlではなく、330mlなので少し小さいのですが。 で、今回見つけたのがこちら。 ハーフの箱です。なんか可愛い。これなら持って帰れます。 今まで見つけたのはこのbia vietのみ。 とても小さな…

Razada 通販です。便利ですねえ。

ベトナムに初めて来た時は、欲しいものがどこで売っているかわからず、苦労しました。しかし、今なんでも通販で買えるんです。 日本にいたらAmazonですよね。 ベトナムではRazada ですって。これはベトナムの会社じゃありませんが。 最近はどこで買うかは、…

豆腐屋 タピオカ豆腐を売っているのはここ

おきにいりのタピオカ豆腐。 豆腐は、よせ豆腐です。テーブルの下の鍋に入っています。ビールの空き缶を切ったもので容器に入れます。 それにタピオカ入り黒蜜を入れます。この甘さがいいんですよね。豆腐は甘くないので、甘さ控えめのいいデザート?です。 …

漆塗り工房 Atelier Pascale

漆塗り工房へ行く?と誘われ、連れて行ってもらったのが、ここ。 漆塗りは、ベトナムの伝統工芸品の一つです。 でも、一度も買ったことはありません。いつも、布やバッチャン焼きにばかり目が行くので。 ここは、ふらりと歩いていて見つかるところではありま…

出来立て バインクオン

朝の市場に行くとバインクオン(ライスペーパーの生の状態みたいなもの)が売っています。出来たものを積んで売っているのが多いのですが、ここはできたでです。飲食禁止じゃなかったら、ここで食べられるのかも。 米粉を溶かしたものを蒸し器に広げます。 …

お汁粉みたいなスイーツ

あらたなデザート発見しました。 というか、前からあったんですが、初めて買ってみました。 持ち帰り用にプラスチックのコップに入っていましたが、どんぶりに入れ替えてみました。 お汁粉みたいなものかなあと思ってきました。確か10,000ドン(50円位)だった…

バインクオンとハムと漬物で 朝食を

レストランで食事ができないので、自炊で食べることがほとんど。いろいろな料理にチャレンジすることもできず。 で、市場で見つけたのがバインクオン。米粉で作ったクレープのようなものにきくらげが入っています。 ここは、すでに作られているものを置いて…

ライチ メロンの旬

ライチの旬です。毎日食べています。 写真のように、トラックの荷台で売ったり、バイクで引いているリヤカーで売っていたり、あちこちで売っています。値段もどんどん下がっています。 もっと安いところもありましたよ。 ライチのひと房が多い時、半分にして…

市場めぐり ハノイ大学近く

ハノイ大学ふきんに行ったとき、バスの中から市場を発見。 これは寄らなくては。屋根のある市場です。市場の中の通路は狭いのですが、皆さんドライブスルーで買い物しています。店の人の手が届かないときは、お客さんが商品やお金を手渡しすることもあるのが…

ユニクロと無印良品

ユニクロがあるって、安心です。ベトナムを留守にしているあいだに、店舗も増えていました。 今回はキンマーのロッテセンターの近くにあるVincom Metropolisへ。 私が知っているのは、こことVincom Phạm Ngọc Thạchとイオンロンビエンの3つ。 Googleマップ…

旧市街 バインミー屋さん

バインミー屋を発見。いつも、狙って行かず適当です。見つけると嬉しくなって、購入します。 これ、お店の名前ですね。 英語のメニューがあるのは、ありがたいです。お店の方も英語で話してくれましたよ。 2つ目のトラディショナルにしてみました。多分、パ…