久々にブンカオの店へ行きました。アサリのブンです。
暑い中歩くと汗だくです。
そして、涼しい室内を薦めてくれました。ほ~。これはありがたい。
ベーベー(シャコ)も有名なようですが、やっぱりアサリにしてしまいました。他の組み合わせもあるんですがね。
ミエンチョン(春雨汁なし)も気になりますが、やっぱりアサリスープが飲みたいのです。
来ました来ました。アサリがたくさん乗っています。
やっぱりこのスープおいしい!魚介のだしって、細胞レベルで体が喜んでいる感じです。のっているものじゃなく、このスープに惹かれているんですよ。
アサリのだしを楽しんでから、辛味をプラスして食べるとまたいいんですよねえ。汗をかきながら、いただきました。
明朗会計、30,000ドン(150円くらい)。ご馳走様でした。