バインミーやさんは、あちこちにあります。
旧市街にあるような、おしゃれなバインミー屋さんではなく、庶民の軽食、バインミー屋です。
ケバブバインミーもよくあります。
ここの肉は、豚肉でした。これはうれしい。
ローカルなバインミー屋さんの多くは、このようにホットサンド機でぺたんこにしつつ、焼いてくれます。
写真栄えもしません。でも、おいしいですよ。凝ったソースじゃなく、マヨネーズとかチリソースだったりしますが、それでも、おいしくいただけます。
肉だけじゃなく、色々な野菜も入っていて。
なんといっても安いんです!と言いつつ、値段忘れてしまいました。