近所にある、鶏料理の屋台。
いつもは春雨鶏スープを頼むのですが、今日は、お持ち帰りしたくて。
麺類のお持ち帰りは、ちょっと面倒。
そこで、鶏のおかゆ チャオ ガーをお持ち帰りで購入してみました。
おかゆというか雑炊というか。
あんまりこれ好きじゃないかなあと思っていたんだけど、この店のは、美味しい！
この容器は、密閉されて、もれないし。
どんぶりに開けていただきましたが、結構な量が入っています。でもね、ペロリといけます。香草とかも入っていて、「いい？」って、入れる前に入れるって確認してくれました。入っていた鶏肉もおいしい。
これで25,000ドン(125円くらい）
そして、これ、冷めにくいんですよ。私が食べたときは、もちろん熱々。でも、友人のために買ったものを食べてもらったのはそれから1時間後。でもまだ暖かかったんですよ。
どんぶりにあけてからの写真を撮り忘れるという失態！
この店は、超ローカルエリアにありまして。そして、夜しか開いていない。
鶏専門店のおかゆと言うのを見つけたら、是非お試し下さい。
