先日、パーティーがあって、こちらのレストランへ行きました。招待していただいたので、お値段がわかりませんが、高そうです。
海鮮レストランですし、立派な店ですし。
入り口も素敵だし、中に橋までかかっています。
個室のパーティールームです。
たくさんの料理が並んでいます。豪華ですねえ。
魚を煮たもの。川の魚です。ちょっと独特な香草が使われています。このたれをブンにかけて食べるのが皆さんお好きでした。
鶏のとろみがあるスープ。こういうスープは、いつもおいしいです。
ころもがついた海鮮揚げ春巻きは、海鮮の味がよく出ていておいしかった。
豚肉とサトイモの煮物。これは、妊婦さんにいい料理だそうです。滋養にいいのでしょうか。わたしは、この豚の脂身ががっつりついているのが、ちょっと苦手。
えびの素揚げ。こんなに一杯！なんて贅沢な！私は、頭から尻尾までぼりぼり行きました。皆は残していましたが。
たけのこのスープです。ベトナムでは、パーティーによくたけのこ料理が出てきます。
ビールもいただき、たらふく食べました。贅沢な時間でした。ご馳走様でした。
ハノイ中心部から、ものすごく離れたところにありますので、地図はいらないと思いますが。
