ベトナムでは、旧正月休みが始まりました。その休みの前には、日本同様忘年会が開催されます。
とある忘年会に出席させていただきました。
カラオケや抽選などがあり、料理もたくさん。
鍋もありました。
魚の鍋です。川の魚の様です。バナナの木も野菜とともに。
鍋のほかは、定番の料理。茹で鶏や揚げトウモロコシ、ソイ(おこわ)、揚げ海老、など。
宴会(お酒なしですが)中は、テーブルを回って挨拶する人もたくさん。1年ありがとうございました、みなさんが健康で豊かな年を迎えられます様に、という様なことを言って、テーブルのみんなで乾杯します。
黄色いスープの鍋。食べても何味かわからないので、聞いてみるとウコンだそうです。スターフルーツも入っています。
スープの味は薄く、塩レモンをつけて食べます。
最後にお年玉の配布がありました。わたしもいただいてしまいました。
みなさんにとってよい1年であります様に。