ビアホイが休みなんで、レストランへ。
ベトナム料理が食べられるレストランに連れて行ってもらいました。
牛肉の店のようです。
きれいな店内です。しきりのパネルはありませんでした。
サツマイモ揚げ。これ、揚げたてがおいしいんですよね。
サラダ。
普通のサラダでした。普通においしい。
Bò tơ cuốn bành tráng 175,000ドン(880円位)生ライスペーパーに牛肉を巻いて食べるんです。生もやしもあります。紫蘇も一杯。
お店の人が、この店で一番おいしいと勧めてくれたんですよね。日本語で。
乾いたライスペーパーを生ペーパーの上に置いてめくると、1枚くらいがくっついてペロってめくれます。
たれにつけて食べるんですが、魚のにおいで、おいしい。
私が今まで行っていた店より大分高級です。でも、いい雰囲気でおいしかった。