市場で、肉を焼いています。ずっと気になっていたのですが、なかなかタイミングが合わなかったり、思いきれなかったり。先週は、通り過ぎたんです。
ちょうど、おいしそうなソーセージが焼けているようなので、思い切って買ってみました。
店の人が,20,000ドン札(100円位）を見せてくれたので、それで。それで一体どれくらいもらえるかわかりませんが、頼み増した。
こんな風に切ってくれました。たれも付けてくれます。竹串も付けてくれました。
肉は、粗く歯ごたえがあって、ハーブもいっぱい。おいしかったあ！軟骨が少々存在感が大きかったですが。これはいいですね。ビールに合うなあ。
鶏を焼いたのもおいしそうだった。
また、タイミングが合えばかおう。
