ホム市場の近くに行列の出来ているバインミー屋さんがありました。
昼時にうろうろしていると、常に行列ができています。
今は、テイクアウトのみです。デリバリーのグラブフードの人とかも多く並んでいます。
ここ、おいしいのかなあ。どうなのかな。
少し時間がたつと、行列が短くなっていました。これは、行ってみなくては。
ここは、バインミーパテの店でした。パテは、レバーが材料だと思われます。ハノイでローカルな方々に人気のバインミーだと思います。
パンがカリカリです。結構具沢山でおいしかったです。まあ、レバーなんで好き好きはあると思います。私は、好きでした。お好みで、自分でソースもかけられます。
