週末になると近所の店を探索しています。
そして、鳥料理屋に行ってみました。
以前行った店とはまた違う店で。
この漬物、おいしいんですよね。久々です。
サツマイモを揚げたもの。
見た目通りのおいしさです。
揚げ鶏はちみつ味。
どれくらいはちみつ感があるかと期待しましたが、隠し味程度でした。
でも、おいしいです。皮がカリッとしていて。頭や首や足などまるまる入っています。
味付けは、薄いので塩レモンをつけて食べるのがいいです。
ビールと一緒に食べるの最高です。
ハノイでは、鶏に限定した店が結構あるんですねえ。
鍋とかもあるから，また色々食べてみたいですね。
個人的に鶏肉が好きなので、鶏専門店、いいです！
クリスマスのチキンにどうかな。
