日曜日、久々の晴れでした。
ここ２週間くらい、毎日のように雨でした。こんなに降って大丈夫かというくらい降っていました。大丈夫ではなかったようです。冠水していた場所があったようです。そんな時に出かけて大丈夫かと不安を感じつつ、バスに乗り込みました。
橋を通った時、ホン河はの水量はかなり増えていました。折れた木の枝もたくさん浮いていました。いつもは木が生えているあたりも水につかっていました。
でも、バスは問題なく市街地へ。良かったあ。ここんとこ、雨のためか気温が低かったけれど、晴れると気温が上がります。でも、朝の早い時間は心地いい気候でした。
さて、朝ご飯を、と店探し。見つけたのは、Bun ca（魚のブン）の店。客もたくさんいたし、入りやすい雰囲気だったので入ってみました。魚のブンは、まだ未体験でしたし。店の名前は、Bun ca mai nga かな。
店先の巨大な寸胴を見ると惹かれます。入ろうかなあと店先に近づくとたいがい、どうぞと声をかけてくれるのでありがたい。狭い店内、相席で座ります。メニューもいろいろあったようですが、とりあえずBun caを。
茹でたっぽい魚と上げた魚がのっています。もちろん、魚のダシが効いています。これはおいしい。特に上げた魚が香ばしくていいい。
向かいのお兄ちゃんは、バインダー（茶色の平麺）で汁なしのを食べていて、それもおいしそう！！今度食べてみたい、と密かに観察しました。
また、来たいなと思った店でした。
食後のコーヒーは、ホム市場や生地問屋のあたりを散策した後、Vintage 1976 Cafe でミルク入りコーヒー。英語の通じる店でした。だから、このコーヒーは、甘いベトナムコーヒーかどうか試しに口を付けて見たら、お店の人が、慌てて混ぜて飲んでねと教えてくれました。はい、苦くて甘いベトナムコーヒーでしたよ。
雰囲気のいい店でした。通りを眺められる席がいい。この日なら、外の席も良かったです。
この辺りは、しゃれた洋服の店や化粧品の店、ヴインコムタワーなどがあり、やみくもに散策。バーゲンシーズンらしくて、50％OFFの表示があちこちに。ショッピングモールの中は快適です。外に出たら、やはりもう暑くなっていました。久々のビアホイ日和なので、捜し歩いたら発見しました。ティエンクアン湖の近くです。
英語のメニューもあります。
ビアホイとヤギの揚げたの(nam de chien）とゴーヤ炒め(muop dang sao toi)を注文。カエルや犬などもあったので、挑戦したい人にはいいかもね。結構な量で来ました。一人の残念な点は、一回に少ししか試せないことです。
ああ、しかしビアホイはおいしいなあ。
ごくごく飲んでいると料理が出てきました。ゴーヤは、ニンニク炒め。ニンニクたっぷり。
みて、この湯気！じゅうじゅういいながら出てきましたよ。ヤギという割に独特の味がなく、コリコリとした触感でした。しょうがの様に繊維質なものが付いていましたが、しょうがの味ではない。ウコンとかかなあ。
多いと思いつつ、ビール４杯とともに間食してしまいました。
ヤギが少々高めで、全部で２６２０００ドン（１３００円くらい)
帰るころパジャマのおじいさんが来店。まるで病院からちょっと飲みに来たみたいな。と思って近くを歩いていたら病院がありました。点滴の管を首に下げている人もいたし。
