ハノイのいいところは、至る所にカフェがあること。疲れたり、雨の時にはふらっと入って一休み。 こちらは、バックマー寺の交差点から南に少し行ったところ。 ここはコーヒー屋さんですが、飲むこともできます。でもいつも通りかかると人がいて。何せコーヒ…

街歩きをして、カフェで一休み。今日のカフェはこちら。 いつもミルクコーヒーを頼んでしまいます。涼しいから、ここのは甘め。氷が溶けるのも遅いしね。 通りを眺めながらぼーっと座っていると、黄色いシティーバスが来ました。 おや！よく見ると屋根がつい…

ベトナムで、1番人気ではないかと思われるインスタントコーヒーは、こちらＧ７です。ミルクと砂糖が入っている３in１。会社や家庭で、よく見ますし、自分も飲みます。 そして、衝撃の飲み方を目の当たりにしました。ベトナム人が、グラスにスティックのコー…

ベトナムではじめて出会ったヨーグルトコーヒー。なかなか挑戦する気になれなかったのですが、一度経験するとこれはうまい！となりました。 そこで、うちでも作ってみました。 今回は２回目。 まず、ベトナムコーヒーを作ります。前回は、コーヒーの量が多す…