水曜日、平日ですがビアホイ探索に出かけました。が、出た途端に雨。なんてついてない。でも、出たらもう引き返せません。
雨の中さまよい、見つけた店に入ってみました。
雨だからか時間が早いのか、いつもなのか、どこも客がほとんどいません。そんな時に初めての店に入るのは、ドキドキします。
本日はこの店。
店の人は一生懸命私から注文を取ろうとしますが、本当にごめんなさい。メニューがないと大変なのよ。全然言葉がわからなくて。
ともかく、入ったらすぐに基本のセットを持ってきてくれました。
茹で落花生、多分豚の耳のおつまみ、せんべい。
食べた分だけ後で会計に入ります。
外の焼き物コーナーを示されたが、今日はその気分じゃない。
結局、揚げた豆腐になりました。
そういえば、これも久しぶりです。
で、マムトムが出てきました。
海老の発酵したソースです。臭いんですよね。
すかさず、ヌックマムください、と。
マムトムは、食べられないことはないのですが、まだまだ美味しいと言えません。
少しずつ食べて慣らそうと思っているんですが。
そして、ヌックマムをつけると、ちょー美味しい！
いやあ、マムトム美味しいの域に行くには、まだまだです。
