ベトナム人に連れて行ってもらって、海鮮鍋を食べに行きました。バイクで３０分以上かけて行きました。このくらいかけて行くのは普通のようです。でも、車と違って３０分のバイクはなかなか疲れます。自分で運転したら違うのかなあ。
ゆっくり走ってくれているので、きっとそれほどの距離ではないのでしょう。
テーブルに鍋が用意されていました。エビ、イカ、タコ、貝、豆腐、ウインナー、野菜、などなど。変わった鍋です。鍋のまわりに具材が並べられていて、真ん中にスープが入っています。海鮮は、新鮮です。
初めて見る鍋の形です。ガスを付けると、真ん中だけ温まります。とってつけたような鍋の蓋が面白いですね。 ガスを囲ってしまっていますが、安全面に多少不安がありますねえ。日本のガスコンロに、こんな風に使わないでという図がありますが、それと同じような…。
ここの鍋もやはり、トマトスープです。薄味なので、レモン塩を付けて食べます。
後入れの野菜もあります。キャベツがよかった。締めの麺もあります。
ここでは、フォーとインスタント麺が出てきました。前にカエル鍋を食べた時、インスタント麺がとてもおいしかったので、そちらを選びました。すると、なんもベトナム人もこっちの方がいいようです。フォーには手を付けていませんでした。若者だからでしょうかね。インスタント麺。なんと人々を魅了する食べ物なのでしょう。やはり、おいしかったです。
小上りがあるんですよ。でも、テーブルが低い。
入った時にはまだあった空席も帰るころには、びっちりでした。人気店のようです。みんな、鍋をしているので、暑かったあ。
この店は、細い小道にあって、どうやってみつけるの？と聞くとfacebookで見つけると言っていました。ベトナム人は、facebookが大好きだそうです。なんでもfacebookで見つけるそうですよ。仕事も恋人も。
