通勤道路は、路上市場です。だから、通り抜けるのが大変なんです。
特に朝、細い道に買い物客と通勤客を入り乱れております。
しかも、ドライブスルーで買い物するもんだから、前のバイクが突然店の前で止まります。集中して周りを見ていないと、追突します。
海老なんかぴょんぴょん跳ねて、かごを飛び出したりしています。新鮮なんですね。
でも、なかなか挑戦できません。
ただの民家のガレージも野菜やさんになります。ここの野菜は新鮮でした。だからか、客も次々に来ます。
炎天下の日でも外で売っています。だから、大丈夫なのか心配でなかなか手が出ない。
でも、鶏なんて、そこでさばいて売っていたりしますから、新鮮なんですよ。
ついに、勇気を出して買ってみましたよ。身振りで、このくらいの大きさで、細く切ってって。豚の皮の部分だったんだけど、かみそりで丁寧に毛をそってから切ってくれました。って、すごいでしょ。ここで、毛の処理です。もちろん大体の毛は落とされた状態ですよ。
衛生的に心配なので、早く調理して食べねば。豚キムチを作っていただきました。私のおなかは無事です。ちょっと脂身が多かったんですがね。どの部位を買ったらいいのかわからず、いろいろ試しているところです。
