いつものビアホイです。
さっぱりしたものが食べたいということで、初めてサラダを頼んでみました。
トマトときゅうりのサラダです。Sa Lát Cà Chua Dưa chuột 40,000ドン(200円くらい)
見た目は、普通のサラダ。食べてみると、ベトナムの味がしました。ヌックマムと砂糖とレモンが入っていますね。
ベトナム風サラダは、ノムと言い、それではなく今回頼んだのはサラダだったんですが、やはりベトナム風でした。それはそれで、おいしいかったです。
そして、つい頼んでしまうのが、イカのビール蒸し。塩レモンをつけて食べます。さっぱりしていて、イカはふっくらしていて。まだ、ここでしか食べたことがないのですよ。他のところではどうかなあ?