ホアンキエム湖付近を散策していると食べたことのないものを売っている店に出会いました。
バイン チャン チョンと言うおやつみたいなのは食べたことがあります。いまいち材料がわからないのですが、エビの味がします。
メニューを見てもよくわからないのですが、棚のあった巻いているものが気になって。
ちょっと買ってみましょう。
チリとかかけるって聞かれ、とりあえずうんうんと。
後で調べたらbánh tráng cuốn と言うらしい。
ライスペーパーに、乾物とかピーナッツとか色々入っています。
食事ではなく、おやつって感じです。
味は、おつまみってとこかな。
不味くはないけど、まだはまるほどじゃないですねえ。