冬になってから、栗が売られるようになっています。 人からもらったりはしていましたが、初めて自分で買いました。 ロンビエンバスターミナルの近くにある焼き栗屋さんです。 ここの店のがいいと言われ、隣にもありましたが、こちらで購入。 Hạt Dẻ Bắc Kinh…

以前から存在は知っていたものの、混んでいて諦め、いつしかわすれていた店に行ってみました。 プリンの美味しい店です。 かなり有名らしい。 午前中に行ったので客はほとんどいなくて、それはそれで入るのに迷いました。 今日の目的はココナッツアイスを食…

ベトナムのおやつ、チェー。 果物やヨーグルトやアイスやゼリーなどで作られるデザートです。 Hàng bạc通りにあります。 通りかかると頑張って客引きしています。いつも食後だったり、これからご飯を食べようという時だったりするので、なかなか立ち寄れませ…

ホアンキエム湖付近を散策していると食べたことのないものを売っている店に出会いました。 バイン チャン チョンと言うおやつみたいなのは食べたことがあります。いまいち材料がわからないのですが、エビの味がします。 メニューを見てもよくわからないので…

Bà Triệu通りを通ると落花生を売る店がたくさんありました。 路上に店を出して、ポツンポツンとならんでいます。 おばあさんの顔を看板に出している店がたくさんあります。伝統の味なのかな。 見てると買いたくなってしまいました。 こちらを買いました。一…

旧市街のお菓子街を通りました。すると、どうやら最近の流行らしきお菓子が。あちこちの店で売っているんです。一番前に置いて。 ドン菓子ですね。巨大なボトルに入って、豪快な商品です。でかくて、惹かれますねえ。イラストは様々あります。でも、中身は同…

あらたなデザート発見しました。 というか、前からあったんですが、初めて買ってみました。 持ち帰り用にプラスチックのコップに入っていましたが、どんぶりに入れ替えてみました。 お汁粉みたいなものかなあと思ってきました。確か10,000ドン(50円位)だった…

テーブルの上に、なんだか黒焦げの物体がありました。 これは見たことがありません。おやつにどうぞ、と置いてあったのですが、どうやって食べるのかも、何系なのかも全く不明。 聞くと Củ ấu クーアウというらしい。ネットで調べたら、日本名はひし。う～ん…

ベトナムの若者に、デートでどこ行くの？友達とどこ行くの？と聞くとよく聞くのが このチャンティエン。 チェーン店がいっぱいあって、あちこちで見ることができます。ホアンキエム湖の周りにもあります。それ以外にも、スーパーの外とかあちこちにあります…

以前、ケーキが食べたいと思っていて、グーグルマップで探していったら、無かった、ということがありました。 また、再びケーキが食べたい欲求が沸いてきたので、またグーグルマップで調べていってみました。 しゃれた店です。ケーキが前面に並べられ、魅力…

チェーを食べてひと休み 本日のチェーは、ココナッツミルクとタピオカです。

伝統の米菓子

ドンバ市場 フエ

旧市街のチェー屋さん

ロンビエンバスターミナルのパン屋さん、安！

ベトナムのお土産色々。

米の収穫を終えた時期くらいから、よく見かけるボン菓子屋さん。道路わきで、割り箸を積んでいるんじゃないかと思ったものも、ボン菓子でした。 米で作ったいろいろなお菓子が売っています。結構大量で、安い。自転車で売っているおばちゃんは、軽いとはいえ…

チャンクオック寺付近の「ボービア屋」

ハノイ郊外のドンアインで、学生に人気の店に連れて行ってもらいました。

バーバンという落花生のおやつを売っているエリアへ行きました。

バインコム屋が並ぶ、ハンタン通り。出来立ては、おいしいよ。

ホム市場の近くで、秋の名物を発見！いったいどんなものか食べてみたいと思い、購入しました。 コムは、まだ青い稲から採ったもち米を水につけて、フライパンで炒ったのち、臼で挽って作るそうです。 今、ちょうど稲の刈り取りが始まりました。だから、この…

旧市街にあるデザートやさん、チェーダン。町散策で疲れた時の休憩場所にいい。

ドンスアン市場前の月餅売り場。 先週、買えばよかったと思っていたＯＲＥＯのムーンケーキ。ゲットしました。 バラで変えるかなあ、食べきれるかなあ、と心配でしたが、ひとまず聞いてみました。 幸い、２個入りでした。お値段、高かったですわ。もっと高い…

私の暮らしている郊外でも、中秋節の色合いが強くなってきました。 いつもは、細々とおもちゃや雑貨を売っている店も、稼ぎ時とばかりに華やかになりました。星や龍の頭や提灯やおもちゃ。 私が得た情報によると、中秋節の日はここベトナムでは、かつて農業…

ここがメインのお寺であろうモンフ亭です。どうやってたどり着いたか説明できません。さ迷い歩いていたら、寺の左手の方に着いていました。 古くて歴史を感じるお寺です。観光客もガイド付きで来ていました。 そして、境内にはまたもや穀物が広げられていま…

日曜日は、久々の晴天。朝の早い時間は、涼しくて気持ちよかったけどやはり暑くなりました。そんな時は、ビアホイですね。 ハンザ市場の後に向かったので、一番近くのビアホイへ。 昼時だったので、たくさん客がいました。歩道の席は、風があるので気持ちが…