ハノイ ちょこちょこ探検

ハノイ生活で、ちょこちょこ探検しながら見たことしたことなど綴っていこうと思います。

おやつ

プリンの有名店 初体験

以前から存在は知っていたものの、混んでいて諦め、いつしかわすれていた店に行ってみました。 プリンの美味しい店です。 かなり有名らしい。 午前中に行ったので客はほとんどいなくて、それはそれで入るのに迷いました。 今日の目的はココナッツアイスを食…

小腹が空いたら チェーはいかが?

ベトナムのおやつ、チェー。 果物やヨーグルトやアイスやゼリーなどで作られるデザートです。 Hàng bạc通りにあります。 通りかかると頑張って客引きしています。いつも食後だったり、これからご飯を食べようという時だったりするので、なかなか立ち寄れませ…

ハノイのおやつ bánh tráng cuốn

ホアンキエム湖付近を散策していると食べたことのないものを売っている店に出会いました。 バイン チャン チョンと言うおやつみたいなのは食べたことがあります。いまいち材料がわからないのですが、エビの味がします。 メニューを見てもよくわからないので…

落花生通り  Bà Triệu通り

Bà Triệu通りを通ると落花生を売る店がたくさんありました。 路上に店を出して、ポツンポツンとならんでいます。 おばあさんの顔を看板に出している店がたくさんあります。伝統の味なのかな。 見てると買いたくなってしまいました。 こちらを買いました。一…

今流行りのお菓子

旧市街のお菓子街を通りました。すると、どうやら最近の流行らしきお菓子が。あちこちの店で売っているんです。一番前に置いて。 ドン菓子ですね。巨大なボトルに入って、豪快な商品です。でかくて、惹かれますねえ。イラストは様々あります。でも、中身は同…

お汁粉みたいなスイーツ

あらたなデザート発見しました。 というか、前からあったんですが、初めて買ってみました。 持ち帰り用にプラスチックのコップに入っていましたが、どんぶりに入れ替えてみました。 お汁粉みたいなものかなあと思ってきました。確か10,000ドン(50円位)だった…

謎の黒い物体 Củ ấu

テーブルの上に、なんだか黒焦げの物体がありました。 これは見たことがありません。おやつにどうぞ、と置いてあったのですが、どうやって食べるのかも、何系なのかも全く不明。 聞くと Củ ấu クーアウというらしい。ネットで調べたら、日本名はひし。う~ん…

チャンティエンアイス

ベトナムの若者に、デートでどこ行くの?友達とどこ行くの?と聞くとよく聞くのが このチャンティエン。 チェーン店がいっぱいあって、あちこちで見ることができます。ホアンキエム湖の周りにもあります。それ以外にも、スーパーの外とかあちこちにあります…

ハノイのケーキ屋 Madame Huong

以前、ケーキが食べたいと思っていて、グーグルマップで探していったら、無かった、ということがありました。 また、再びケーキが食べたい欲求が沸いてきたので、またグーグルマップで調べていってみました。 しゃれた店です。ケーキが前面に並べられ、魅力…

ちょっとひと休み チェー屋さんへ

チェーを食べてひと休み 本日のチェーは、ココナッツミルクとタピオカです。

伝統のお菓子 米のおかしとピーナッツのお菓子

伝統の米菓子

ドンバ市場 食事も楽しい ホイアン-フエ旅その24

ドンバ市場 フエ

Bánh trôi tàu バイン チョイ タウ 冬のデザート

旧市街のチェー屋さん

適当に買うとこんな目に ロンビエンバスターミナル近くのパン屋さんは安いよ!

ロンビエンバスターミナルのパン屋さん、安!

スーパーで買えるおみやげいろいろ

ベトナムのお土産色々。

なつかしのおかし ボン菓子

米の収穫を終えた時期くらいから、よく見かけるボン菓子屋さん。道路わきで、割り箸を積んでいるんじゃないかと思ったものも、ボン菓子でした。 米で作ったいろいろなお菓子が売っています。結構大量で、安い。自転車で売っているおばちゃんは、軽いとはいえ…

ボービア そして、チャンクオック寺 

チャンクオック寺付近の「ボービア屋」

学生御用達 おすすめ店 Đông Anh にて

ハノイ郊外のドンアインで、学生に人気の店に連れて行ってもらいました。

落花生のおやつBà Vân Bà Triệu通りで購入できます。旧市街でも買えますけどね。

バーバンという落花生のおやつを売っているエリアへ行きました。

Bánh Cốm バインコムの店が並ぶ Hàng Thanハンタン通り

バインコム屋が並ぶ、ハンタン通り。出来立ては、おいしいよ。

緑のごはん Cốmコム

ホム市場の近くで、秋の名物を発見!いったいどんなものか食べてみたいと思い、購入しました。 コムは、まだ青い稲から採ったもち米を水につけて、フライパンで炒ったのち、臼で挽って作るそうです。 今、ちょうど稲の刈り取りが始まりました。だから、この…

Chè Đắng チェーダン デザートやさんで一休み。

旧市街にあるデザートやさん、チェーダン。町散策で疲れた時の休憩場所にいい。

OREOバインチュントゥーを買いました。

ドンスアン市場前の月餅売り場。 先週、買えばよかったと思っていたOREOのムーンケーキ。ゲットしました。 バラで変えるかなあ、食べきれるかなあ、と心配でしたが、ひとまず聞いてみました。 幸い、2個入りでした。お値段、高かったですわ。もっと高い…

ハノイ郊外でも 中秋節の盛り上がりが。

私の暮らしている郊外でも、中秋節の色合いが強くなってきました。 いつもは、細々とおもちゃや雑貨を売っている店も、稼ぎ時とばかりに華やかになりました。星や龍の頭や提灯やおもちゃ。 私が得た情報によると、中秋節の日はここベトナムでは、かつて農業…

歴史的な古い村 ドゥオンラム村 その4

ここがメインのお寺であろうモンフ亭です。どうやってたどり着いたか説明できません。さ迷い歩いていたら、寺の左手の方に着いていました。 古くて歴史を感じるお寺です。観光客もガイド付きで来ていました。 そして、境内にはまたもや穀物が広げられていま…

ビアホイ ゴックリン 幸せ満喫!

日曜日は、久々の晴天。朝の早い時間は、涼しくて気持ちよかったけどやはり暑くなりました。そんな時は、ビアホイですね。 ハンザ市場の後に向かったので、一番近くのビアホイへ。 昼時だったので、たくさん客がいました。歩道の席は、風があるので気持ちが…