ハノイ ちょこちょこ探検

ハノイ生活で、ちょこちょこ探検しながら見たことしたことなど綴っていこうと思います。

ビール

遂にこの時が! 秘密のビアホイ

先週末、久々に持ち帰りでビアホイを楽しんだのですが、その店で人々がどこかへ次々と入っていくのを目撃。 遂に、潜入成功です!一人では勇気が出なかったのですが、今回は2人ということで勇気を出して店の中に入ってみました。すると、あっさりと階段をさ…

ビアホイ開いた?

毎日、様々な情報をチェックしてビアホイが開くのを待ち焦がれていました。 すると、タクシーで通りがかったビアホイの前。あれ?ビアホイが開いている?電気ついている!と興奮。その日は、食後だったのでよれず、土曜日に改めて行ってみました。ビアホイが…

Bia Vietハーフの箱

ビールを箱買いすると歩きの場合大変です。 ベトナムのビールは350mlではなく、330mlなので少し小さいのですが。 で、今回見つけたのがこちら。 ハーフの箱です。なんか可愛い。これなら持って帰れます。 今まで見つけたのはこのbia vietのみ。 とても小さな…

自宅隔離明けました!が!

ホテル隔離2週間。自宅隔離2週間。計4週間の引きこもり生活がついに開けました! が…!ベトナムはコロナ第4波。何とビアホイは、全て休みに なんてことでしょう。 ホテル隔離後は、自宅隔離ではありましたが、今ほど厳しくはなく人の多いところにはいかない…

外出は控えるはずですが 初めてのビアホイへ

いつもドンダー湖沿いのビアホイで飲んでいました。店の人に覚えてもらえるくらい、通っています。 でも、いつも同じところに行くと、いつも同じメニューになってしまうんです。 だから、新しい店に行くと新しい料理との出会いがあって、いいものです。 こち…

旧正月明けの初ビアホイは、いつものところで。

旧正月は、日本に帰国していたので、久々のビアホイです。 寒いんですが、行きたい衝動に駆られます。 店のお兄さんがなんて言ったかよくわからないけど、新年の挨拶をしてくれました。 さてさて、新年にかんぱーい。 手元の温度計では、20度。天気予報では…

タヒエン通り近くのビアレストラン

友人にタヒエン通りへ行ってみたいと聞くと即答で、結構です、と。 ベトナムっぽい料理が色々食べられる店ということで、タヒエン通りのすぐ近くのこのこレストランへ行った見ました。 2階席があって、通りを見下ろせるいいところです。まだ、誰もいなかった…

連れて行くのは、行きつけのビアホイ

友人が来た時に、自信を持って連れて行けるのが、行きつけのビアホイ。 ここのローカル感を体験してもらいたいし、料理はおいしいし。 いつも行っているところは安心して連れて行けます。 ベトナム料理定番の空心菜炒め。 揚げ物好きには、とうもろこし揚げ…

駅近 ビアホイへ 友人を連れて

日本から友人が来たので、ビアホイへご招待。駅から、列車に乗る予定なので、駅の近くで食事しようと思っていました。 でも、駅近くに行きつけが無く、通りがかりで入りました。下見したかったんですがね。 ここでは、ビールの樽交換ショーを見ることができ…

ひさびさのビアホイ開拓

最近、よくいくビアホイが限られてきていました。安定のおいしさと雰囲気のために。 久々に新しいビアホイへ挑戦してみました。 見たことがあったけれど、行ったことが無いというところです。きれいな椅子とテーブルのある店です。外席は、プラ椅子ですが。 …

やっぱり ここのビアホイ 美味しいです。

以前、友達を連れて行って好評だったビアホイに、また訪れました。ここはいつ行っても人がいます。(週末しか行っていませんが) 夕方行ったのですが、もう屋根が開いていて、ビアガーデンみたいです。気温も快適だし。 写真を撮るまえに半分も飲んでしまった…

ラン湖のビアホイ

ラン湖のほとりで、カフェに行き、その後用事を済ませ、そして、ビアホイへ。 4時過ぎにいったら、客はいるものの誰が店員なんだかわからないくらいのまったりタイム。 でも、席に着いたら,ちゃんと来てくれました。 ほら、ラン湖を眺めながらビールを飲め…

夜のビアホイ 新メニュー 鶏軟骨揚げ

夜は、湖畔でビールと言うのがいい季節です。しかも、以前、公安の取締りが厳しくて、路上では飲めない時期が続いていたのですが、最近は大丈夫なようです。 湖畔の建物のライトアップが湖に反射してきれいです。 私のテーブルは、道路わき。でも湖横にもテ…

ビアホイメニュー 砂肝 パイナップル炒め

週末の夕方、近所のビアホイへ。 最近涼しくなったけど、まだまだビアホイはおいしい季節、 夕方なので、客は多いです。 Mề gà xào dứa メーは砂肝 ガーは鳥 サオは炒め ズアはパイナップル。極めてシンプルなネーミングです。砂肝は、お花が開いたように切…

西湖を眺める ビアホイにて

中秋節を過ぎてから、涼しくなって来ました。 本当に季節の変わり目なんですね。といっても、まだまだ暑くて30度を超えるのですが、暑さぐあいが和らいだ感じがします。晴れていて直射日光を浴びるとさすがに暑いけれど、夕方の涼しさにはびっくりです。(そ…

なぜか 鍋といえば タイ鍋

涼しくなって、ベトナムの人たちからも鍋を食べたという声が聞かれるようになりました。 年中食べられますが、やっぱり涼しくなってからが鍋の季節です。 涼しくて、といってもまだ30度は超えますがね。 そして、私も食べたい。しかし、一人分の鍋はなかなか…

いつものビアホイ おススメメニュー

いつものドンダー湖沿いのビアホイ。 どうやら、店の人もおぼえてくれたかんじ。憧れの常連さんになってきたかなあ。 いつもの入り口の席。 あっという間に飲んでしまう1杯目と茹で落花生。 最近、英語を話すお兄ちゃんが聞きに来てきれ、今回はこれがいいよ…

ビア ランチン 友人と共に

先月、訪越してくれた友人と一緒に行ったビアホイ記事の続きを、今更ですが。 暑い暑い日で、エアコンの効いたビアホイを飲めるところを、と考えたら、私が良く行くビアランチンになりました。それほど知らないので。もっと、お勧めの店を調べなきゃ。 とり…

ビアホイ 友人と共に 新しいメニュー発見

以前友人が来たときに連れて行ったのが、こちらのビアホイ。ビアホイは、ハノイの居酒屋だと紹介しております。メニューも居酒屋メニューで、ガイドブックにはなかなか出ませんね。 ハイバーチュン地区にあり、ホアンキエム湖から歩けなくも無い距離にありま…

ビアランチン いつものレストランで

旧市街に出て、食べるところに迷ったら行くのがビアランチン。ホアンキエム湖に近く便利な立地で、うるさくなく、つい行ってしまいます。 しかし、今回は初めて夜に行きました。いつもは昼なんで。 すると店の看板が光っていました。 この店は、この光ってい…

旧市街のビアホイ 便利なところにあります

今週末は、大雨で涼しい日々でしたが、先週の日曜日は、旧市街を歩いていると暑くて。飲むつもりはなかったのだけれど、のどが渇いてそんな時丁度このビアホイの前に出てしまいました。 この前の道は、旧市街を徘徊する時しょっちゅう通っていて、おじさま方…

ハイバーチュンの大型ビアホイ

昨日は、台風の影響で一日中大雨でした。夕方に買い物に出かけてみましたが、どこもかしこもがらんとしていました。 今日は、以前は行ったハイバーチュンにある、大型のビアホイを紹介しましょう。 こんな町中に、こんな大きなビアホイが! そして、日曜日の…

ビアホイで  揚げ豆腐のトマト煮込み

揚げ豆腐のトマト煮にはまっています。本日も注文してしまいました。

イカのビール蒸し  近所のビアホイで

近所のビアホイへ。henningerのビアホイです。 今日は、ビアサーバー横の席です。 お持ち帰り用にタンクにビアホイを注いでいますね。 ここのビアホイは。ちゃんとガスを使っているんですね。田舎のビアホイでは、直にタンクから注いでいましたから、こんな…

Bia Cường Hói 西湖沿いの ビアホイ

最近のハノイは本当に暑いです。 そんな時には、ビアホイへ。これが週末の楽しみです。寒い時期には、全然行く気が起きないので、行きたいときは行きましょう。 本日のビアホイは、西湖沿い。結構大きなビアホイレストランです。 ちょっと檻みたいな感じのす…

ハノイ駅近くの ビアホイへ

ハノイ駅の近くのビアホイ発見。 揚げ豆腐の玉ねぎ炒め美味しいよ。

ロンビエンターミナル横の ビアホイ

日曜日は、あつかったあ~。手元の温度計で38度でした。そんなに暑くなると思わずに出かけたのですが、思ったより暑くなっていきました。 そんなときは、ビアホイですね。ターミナル横にあるってことは、帰りが楽。昼間ですから、空いています。 これこれ…

VIET HA ビール と スアチュア ネップカム

コンビニでペットボトルの ビールを発見。瓶風の色がついていますが、ペットボトルです。 1リットル入りで20300ドン(100円くらいです)安いですねえ。アルコール度4パーセント。 飲んでみた結果、味が薄い!ベトナムのビールは基本薄いのですが、これは薄いな…

Henninger へニンガービール ローカルビアホイに 勇気を出して行ってみたら

ヘニンガービールというものを発見。ローカルビアホイにございます。

鶏足焼き チャン-ガー-ヌオング やっぱりおいしい!

私のお気に入りの料理の一つは、鶏足焼き! 今週末、とても暑くて36℃くらい。出かけるのもどうしようかと思いましたが、せっかくの週末。意を決して出かけました。 以前行ったときは、結構混んでいましたが、この日は金曜日の夜。混んでいませんでしたねえ…