友人にタヒエン通りへ行ってみたいと聞くと即答で、結構です、と。
ベトナムっぽい料理が色々食べられる店ということで、タヒエン通りのすぐ近くのこのこレストランへ行った見ました。
2階席があって、通りを見下ろせるいいところです。まだ、誰もいなかったので窓の席をゲット！
ビアハノイを頼もうと思ったら、タイガーのお姉さんだったので、やむおえずタイガーに。そう言うことってよくあるので、まあ、いいでしょう。
近くの店もまだ客はまばら。公安の方が来て、路上のテーブルの指導をしていました。いなくなったらもとに戻っていましたが。
スースーのニンニク痛め。ニンニク炒めって、どこでも間違いなし！
ベトナムに慣れていない友人でもトライできたのが、ネムチュア揚げ。生のは怖いと。酸っぱさはすっかり消えていますが、これはこれでビールにあって美味しい。
チュンクロンのタマリンド炒め。うずらの孵化前卵です。大きい卵はちょっと、と言うことで小さいのに挑戦していただきました。このソース、タマリンドがたねごと入っていて、酸っぱくて甘い。友人にとっては、甘すぎだったようです。
よおく見るとグロテスクですね。
湯で豚。これ、美味しかった！
つまみに最高、トウモロコシ揚げ。
2階に客が私達だけだったので、店員がいなくて、ビールを頼む時、下の方に頼んでみました。この感じ、いい！
