なかなかビアホイは開きません。
でも、近所のビアホイが飲める店は営業しているのです。
行ったことがないところにチャレンジしてみました。
1回は、オープンな席なのですが、3階に通されました。
席がいくつかある個室でした。
窓があって気持ちがいいです。
ビアホイが飲めるんですよ。
子水牛と筍の炒め物。
Google翻訳さんに騙されました。
nghé ってなんだ。と調べたら、出てこない。カメラ機能で翻訳したらアサリ、って出たんです。
来てみたら、全然ちがう。
いろいろ調べた結果、仔水牛であるであろうということが判明しました。
肉は、全然臭みがなくおいしい。ただ、硬いです。頑張って咬まなければなりません。
でも、当たりでした。
Google翻訳さんのおかげで、食べたことのない料理に出会えました。
ついいつもと同じものを頼んでしまうので。
帰りに、看板を見上げて、なぜビアホイが営業できるのかが判明しました。
看板のビアの部分が消えているんです。
ということは、ここはレストランなんですよ。
向かいにある店も、ビアホイの部分にシートがかかっていました。
なるほどね！素晴らしい努力です。
思い切って、入ってみてよかった！
