先日、北海道の方の企画で、ジンギスカンパーティーが行われました。キンマー通りにある牛角で。
普段は、もちろん牛肉の店ですが時別にご協力いただいたようです。
ラム肉です。まあ、きれい。ベル食品のジンギスカンのたれでいただきます。「ああ、これこれ。」とみんな幸せを噛み締めていました。こんなところで、こんな本格的にジンギスカンが食べられるなんて、と。
しかも、ベル食品の社長まで参加してくださったという、スーパーなイベントでした。企画した人、すごいです。
しかもですよ！これ！ジンギスカン鍋！スーツケースに8枚も入れても持ってきてくださったとか。使い捨てとはいえ、かなりの重さですよ。更に、このジャストフィット具合。これは運命といわずして何という、というくらいの驚きです。
そして、意外と使い捨てでも何度か使えるようです。
牛角さんに感謝です。多くは、たれ後付タイプの肉でしたが、味つきも用意してくださってんですよ。写真撮り損ねましたが。
パプリカが入るとなんとも華やかな色合いになりますねえ。
ハノイでジンギスカン。全く予想していなかった出来事でした。準備してくださった全ての方に感謝です。さすが、日本人の多いハノイならでは。素晴らしい肉と人との出会いに感謝です。
もちろん、こちらへいっても普段はジンギスカンはありませんよ。
感謝の気持ちをこめて、地図を載せました。
